四川省食品藥品監督管理局有關負責人介紹，保健品是以調節人體某種機能為主要目的，它不是用于治療疾病的物質，因此沒有“適應癥”或者“功能主治”，只有“適宜人群”。對于生理機能正常、想要維護健康或降低某種疾病風險的人來說，保健食品是一種營養補充品；對于生理機能異常、處于亞健康狀態的人來說，保健食品可以調節某種生理機能以增進健康。
對于如何選用市面上常見的魚肝油類保健品，四川省食品藥品監督管理局相關負責人介紹，藥用型魚肝油與營養保健型魚肝油有很大區別，消費者注意不要買錯。藥用型魚肝油，即ＯＴＣ字號魚肝油，包裝盒上一般有明顯的ＯＴＣ標示，藥用類劑量一般偏大，對于嚴重缺乏維生素ＡＤ的嬰幼兒童，具有明顯的治療及改善作用。不過需注意的是藥用類維生素ＡＤ含量均偏高，不適宜長期服用，以免造成維生素ＡＤ中毒。而營養保健型魚肝油，即健字號魚肝油，包裝盒上一般有明顯的“藍帽子”標示，背面有健字號批準文號。
同時，消費者在購買保健品時還要認準“藍帽子”標志。這也是區分普通食品及保健食品的主要區別?！八{帽子”表示為國家食品藥品監督管理局標準，只有經臨床試驗證明具有一定療效而且適宜長期食用的，無任何副作用的才能拿到此標準。
四川省食品藥品監督管理局還特別提醒，任何保健品都不能代替藥品，成為治療疾病的主力軍。保健品只能作為治療疾病的一種輔助方法，起到對人體代謝“助一臂之力”的作用。有些保健品雖然也是由中藥或中藥的提取物組成，但這些中藥是從保健角度組方，而不是以治療疾病為目的，切勿聽信商家盲目宣傳。